Réveillon 2027 | Restaurante Peregrino
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O Réveillon 2027 merece um cenário inesquecível!
O tradicional Réveillon do Riale Brisa Barra vem aí! Prepare-se para viver uma noite especial, em um cenário privilegiado, de frente para o mar, com uma experiência completa para celebrar a chegada de 2027 e uma vista exclusiva para a queima de fogos.
Uma festa com a energia do Rio de Janeiro, o mar como cenário e o céu iluminado para marcar o início de um novo ano. Um brinde aos recomeços!
O que te espera?
- Muita música
- Atração especial (Em breve)
- Área Kids
- Bebidas inclusas e brinde da virada
- Experiência gastronômica inesquecível
- Frente ao mar com vista exclusiva para a queima de fogos
O Réveillon 2027 no Rio de Janeiro já tem lugar certo para você viver uma noite memorável!
Prepare-se para brindar, dançar e dar boas-vindas ao novo ano em grande estilo.
Data:31 de dezembro de 2026
Horário: das 21h às 03h
Local: Avenida Lúcio Costa 5700, Barra da Tijuca
O Restaurante Peregrino não cobra taxa de serviço.
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CARDÁPIO:
ANTEPASTOS
Ovos de codorna e pimentões marinados
Mexilhões ao vinagrete com crostini de pão italiano
Patê de foie gras
Caponata siciliana
Tomates confit perfumados com óleo de amêndoas
SALADAS E ENTRADAS FRIAS
Alcachofras com páprica e óleo de amêndoas
Carpaccio de filé-mignon com molho de mostarda e mel, alcaparras, lascas de parmesão e brotos de rúcula
Folhas nobres com nozes
Salada de lentilhas
Kani com manga, tomate seco e abacate ao azeite de endro
Endívias com Roquefort
Salada de grão-de-bico com bacalhau português
Terrines variadas: camarão, gorgonzola e damasco
Medalhões de lagosta
QUEIJOS E FRIOS
Escultura de queijos com salame italiano
Roda de parmesão
Seleção de queijos brasileiros e europeus
Brie com geleia de laranja
Salmão defumado
Presunto de Parma
Copa maturada
MASSAS E RISOTO
Cappelletti de espinafre ao molho de funghi
Rondelli de queijo e presunto ao molho de tomates pelati
Risoto de frutos do mar
PRATOS PRINCIPAIS
Chester assado, recheado com cuscuz marroquino, uvas-passas e amêndoas
Camarões ao molho de champanhe
Pernil suíno recheado com farofa de bacon, ao molho de abacaxi e hortelã
Salmão em crosta de gergelim negro
Filé-mignon ao molho de shimeji e shiitake
GUARNIÇÕES
Arroz branco
Arroz com brócolis
Legumes festivos na manteiga de ervas: cenoura, brócolis, couve-flor, abobrinha e milho salteados com alho, tomilho e salsa
Mousseline de batata-baroa com manteiga noisette
FRUTAS SECAS, CASTANHAS E CHIPS
Damascos, tâmaras e frutas cristalizadas
Ameixas com e sem caroço, uvas-passas brancas e pretas
Castanhas-de-caju, castanhas-do-pará, amêndoas e nozes
Chips de batata, banana e batata-baroa
SOBREMESAS
Rocambole de laranja
Torta de morango
Tarteletes de maracujá, limão e Romeu e Julieta
Torta de abacaxi com avelã
Espelho de frutas
Pudim de leite
Crème brûlée
Torta de noz-pecã
Torta Ópera
Tiramisu
Cheesecake de frutas vermelhas
BEBIDAS
Destilados importados: whisky, gin e vodka
Espumante brut para o brinde da meia-noite
Vinho branco Chardonnay e vinho tinto Cabernet Sauvignon
Cervejas, refrigerantes, sucos e água mineral com e sem gás
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SERVIÇO
Em formato de buffet livre e serviço volante de bebidas.
ESTACIONAMENTO
O estacionamento não está incluso no ingresso e não é reservado previamente. Valor de R$ 45,00 por vaga, mediante disponibilidade.
TRAJE
Não será permitido traje de banho.
TAXA DE ROLHA Caso seja preciso trazer sua própria bebida, só será permitida após o pagamento da taxa de rolha no valor de R$ 150,00 por garrafa.
POLÍTICA DE CRIANÇA
0 a 5 anos: não pagam
6 a 10 anos: Ingresso infantil
A partir de 11 anos, ingresso adulto.
SEGURANÇA
Você e sua família podem curtir com segurança todo o evento, temos áreas com câmeras para que todos possam ficar tranquilos.
Na hora de voltar para casa você pode aguardar o seu Uber, Táxi ou transporte de preferência na área do evento, não aceite orientações de pessoas que não sejam do evento, sua segurança é nossa prioridade!
Mantenha seus pertences sempre sob sua vigilância, pois não dispomos de guarda volumes.
A lei proíbe o consumo de bebidas alcoólicas por menores de 18 (dezoito) anos, e não é permitido o uso de substâncias ilícitas em qualquer faixa etária. *Evento sujeito a alterações sem aviso prévio.
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